Vá de suco nas férias!

As férias significam o momento mais esperado do ano, onde se pode descansar e relaxar intensamente. Sair totalmente da rotina é extremamente prazeroso por vários pontos de vista, mas, por outro lado, esquecer totalmente o esquema de alimentação habitual e atividade física pode representar uns quilinhos a mais na volta à vida real, e fazer desse momento um grande estresse. 

Para isso, aposte nos sucos que desintoxicam seu corpo e ajudam a combater os indesejáveis efeitos colaterais pós festas! 

Sucos para Ressaca : Retenção Hídrica

 Os sucos mais recomendados para os casos de retenção hídrica são aqueles fontes de potássio (pois este mineral ajuda a contra atacar os efeitos do sódio na retenção de água), magnésio (pois este mineral é perdido com a diurese e deve ser reposto) e vitamina B6 ( que quando deficiente diminui a capacidade dos rins em excretar sódio). Exemplos são os sucos de: salsa, acelga, espinafre, brócolis, couve, cenoura, aipo, folhas de nabo, pimentão doce, melancia, pepino, uva, alface, melão cantalupo (com sementes).

Receitas sugeridas:

Brisa de verão

• 1 laranja, sem casca, com a pele branca;
• 1 cacho médio de uvas verdes;
• 2 xícaras de pedaços de melancia com casca;
• 1 ramo de hortelã para enfeitar;
• Passe a laranja, as uvas e a melancia pela centrífuga. Despeje o suco num copo com gelo e enfeite com a hortelã.

Suco desintoxicador do corpo

• ½ pepino;
• 1 beterraba;
• ½ maçã, sem sementes;
• 4 cenouras, sem folhas;
• Passe tudo pela centrífuga e está pronto para beber.

Enjôo: passeios de barco, dia no sol

Para os casos de enjôo, os sucos mais recomendados são aqueles que contenham Vitamina B6, C e K. Exemplos de sucos benéficos são: de gengibre, couve, espinafre, pimentão doce, folhas de nabo, brócolis, repolho, morango. 

Receitas sugeridas:

Espuma de gengibre

• 1 fatia fina de raiz de gengibre;
• 1 maçã sem sementes;
• água mineral com gás;
• Passe o gengibre pela centrífuga com a maçã. Despeje o suco num copo com gelo. Encha o copo até a borda com a água mineral com gás.

Batida de morango

•  ½ litro de morangos;
• ½ pêra rígida;
• 1 banana madura;
• 1 colher de sopa de levedo de cerveja;
• Passe os morangos e a pêra pela centrífuga. Coloque o suco, a banana e o levedo no liqüidificador ou processador e misture até ficar cremoso.

Bom apetite e Boas Férias!!!